1张图片食材明细主料糯米适度饺子皮适度竹笋适度胡萝卜适度香菇适度青豆适度玉米适度瘦肉适度辅料配料适度酱油适度蚝油适度油适度盐适量葱适度姜适度咸鲜口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性饺子皮炒面的作法步骤1打算所有材料。(瘦肉是提早汤头特葱姜末,配料,酱油,盐腌好的)2将所有材料托小丁,竹笋和玉米青豆焯水。
3进火烧油,将腌制好的肉末拌,盛出可用。4倒油,将所有小丁放进翻炒,特酱油,蚝油,盐。5将煮熟的糯米饭和肉末拌入菜丁中加热均匀分布。(糯米饭是把糯米提早冷水一晚上,然后用压力锅煮熟,蒸饭记得照片了)6加热均匀分布的馅料装碗里待用。
7把饺子皮擀大擀厚,这样包在好煮熟的炒面不会出半透明状,也爱吃。8拿一张皮,敲好馅料,手大自然向下握住,将面皮聚向中间。9面皮可以稍微往上提纳,撕开边缘遮住馅,调整形状。
10用虎口轻挤边缘,使其向中间连为一体,捏出小蛮腰。11装好的炒面摆入笼屉,马利亚一点水在上面,防止皮太干发硬。12上锅蒸15分钟就煮啦!。
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